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Schoko-Kokos-Ecken



Ingredients:
375 Gramm(s) Margarine
300 Gramm(s) Zucker
1 Packung(s) Vanillezucker
6 Eier
1 Priese(s) Salz
300 Gramm(s) Mehl
75 Gramm(s) Gustin
1 Teelöfel(s) Backpulver
1/2 Liter(s) Milch
200 Gramm(s) Blockschokolade
1 Packung(s) Kokosraspel
Directions: Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen. Teig auf ein gefettetes Backofenblech streichen. Bei 175øC 30 Min. backen. Nach dem Abkühlen in kleine Ecken schneiden (ca. 5 x 5 cm). Milch, Zucker, Margarine und Schokolade erwärmen, Masse 10 Min. rühren. Die Ecken hineintauchen und in den Kokosraspeln wälzen. Im Kühlschrank fest werden lassen.
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