Schwierigkeiten: Leicht Fortgeschritten Schwierig Experte
Kurs: Beilage Dessert Frühstück Getränke Hauptgericht Salat Suppe Vorspeise Weihnachten
Basis:
Gemüse Huhn Kartoffeln Meeresfrüchte Nudeln Pute Reis Rind Schwein Sonstiges
Kuehe:
Amerikanisch Asiatisch Australisch Chinesisch Französisch Italienisch Japanisch Mexikanisch Skandinavisch Spanisch
Zeit:
Lange Mittel Schnell |
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Ingredients Recipes Restaurants Utilities Rezepte aus aller WeltSchalotten in Orangen-Ingwer-Sud
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Cooked by: Küchenchef / Last Modified: 11/2/2008 / Number of Servings: 4 |
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Directions: Die Schalotten in dem Olivenöl leicht anbraten. Mit dem Essig
ablöschen und die Flüssigkeit einkochen lassen.
Den Orangensaft angießen und die übrigen Zutaten - bis auf den Honig -
hinzufügen und alles zugedeckt bei schwacher Hitze 15 Minuten köcheln
lassen, nach Belieben mit Honig abschmecken.
Warm oder kalt servieren.
| Ingredients: 400 Gramm(s) Schalotten 3 Esslöffel(s) Olivenöl 3 Esslöffel(s) 2 Orangen, Saft von 3 Rosinen 1 Orange, Schale von 3 Sonnenblumenkerne 1 Ingwer, geriebener |
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