Schwierigkeiten:
Leicht
Fortgeschritten
Schwierig
Experte
Kurs:
Beilage
Dessert
Frühstück
Getränke
Hauptgericht
Salat
Suppe
Vorspeise
Weihnachten
Basis:
Gemüse
Huhn
Kartoffeln
Meeresfrüchte
Nudeln
Pute
Reis
Rind
Schwein
Sonstiges
Kuehe:
Amerikanisch
Asiatisch
Australisch
Chinesisch
Französisch
Italienisch
Japanisch
Mexikanisch
Skandinavisch
Spanisch
Zeit:
Lange
Mittel
Schnell |
|
Ingredients  Recipes Restaurants Utilities Rezepte aus aller WeltSchalotten in Orangen-Ingwer-Sud
|
|
Cooked by: Küchenchef / Last Modified: 11/2/2008 / Number of Servings: 4 |
|
|
Directions: Die Schalotten in dem Olivenöl leicht anbraten. Mit dem Essig
ablöschen und die Flüssigkeit einkochen lassen.
Den Orangensaft angießen und die übrigen Zutaten - bis auf den Honig -
hinzufügen und alles zugedeckt bei schwacher Hitze 15 Minuten köcheln
lassen, nach Belieben mit Honig abschmecken.
Warm oder kalt servieren.
| Ingredients:
400 Gramm(s) Schalotten
3 Esslöffel(s) Olivenöl
3 Esslöffel(s)
2 Orangen, Saft von
3 Rosinen
1 Orange, Schale von
3 Sonnenblumenkerne
1 Ingwer, geriebener |
|
|
|
Check some related to Schalotten in Orangen-Ingwer-Sud videos
Similar recipes:
|
Sauce cumberland (mit meerrettich und ingwer) Die Zitrusfrüchte waschen, mit dem Zestenreißer von der Schale
feine Streifen abziehen und kurz blanchieren. Den ausgepreßte...
Gurkensalat mit zwiebeln und frischem ingwer Gurken der Laenge nach schaelen (mit dem Sparschaeler) und dabei ein
wenig Schale fuer ein Streifenmuster stehenlassen. I...
Schweinebraten mit orangen Das Schweinefleisch in der Butter anbraten, mit dem Cognac flambieren und
mit den Karotten, den Kalbsknochen, dem Suppengrün...
Scholle in orangen-sahne-sauce Schollenfilets waschen, trockentupfen, mit Kraeutersalz mild wuerzen
und in der zerflossenen Butter auf beiden Seiten etwa 4...
Spargel mit orangen estragon sauce (witzigmann) 2 pn Schale abgerieben
3 x Estragonstaengel
Der Trick: Die Orangen-Estragon-Sauce
Spargel in zwei Buendel aufte...
Lauch kokos curry orangen suppe Den Lauch in schmale Streifen schneiden. Das Hackfleisch in einem Topf kruemelig anbraten. Curry und Lauch dazu, kurz weiter ...
Sauerkirschkonfituere mit ingwer Sauerkirschen abspuelen und entsteinen. 400 g Kirschen abwiegen, mit
dem Gelierzucker in einen Topf geben. Ingwer schaele...
Rhabarber orangen marmelade Rhabarber putzen und kleinschneiden. Zusammen mit dem Orangensaft und
den Gelierzucker in einen Topf geben und nach Packu...
|
Loading...
|
|
