Schwierigkeiten:
Leicht
Fortgeschritten
Schwierig
Experte
Kurs:
Beilage
Dessert
Frühstück
Getränke
Hauptgericht
Salat
Suppe
Vorspeise
Weihnachten
Basis:
Gemüse
Huhn
Kartoffeln
Meeresfrüchte
Nudeln
Pute
Reis
Rind
Schwein
Sonstiges
Kuehe:
Amerikanisch
Asiatisch
Australisch
Chinesisch
Französisch
Italienisch
Japanisch
Mexikanisch
Skandinavisch
Spanisch
Zeit:
Lange
Mittel
Schnell |
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Ingredients  Recipes Restaurants Utilities Rezepte aus aller WeltRindfleischsupp (Saarland)
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Cooked by: Küchenchef / Last Modified: 10/7/2008 / Base: Rind / Course: Suppe / Number of Servings: 1 |
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Directions: Rindfleisch, Knochen, Gemuse und Gewuerze kalt aufsetzen, zum Kochen
bringen und bei leichter Hitze weiter kochen. Die Menge der Einlage
richtet sich nach der Dicke der Suppe und nach dem Geschmack.
Am Schluss etwas Muskat einstreuen, verquirltes Ei unterruehren
| Ingredients:
1 Kilogramm(s) Rindfleisch
1 Rosenknochen
1 Markknochen
2 Liter(s) Wasser; bis 3 Liter
1 1/2 Bündel(s) Suppengruen
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Lorbeerblatt; gespickt mit
1 Nelke |
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