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Reispfanne (Trennkost)



Ingredients:
1 Tasse(s) Naturreis
1 Zwiebel
1 Rote Paprikaschote
2 Karotten; kleingeschnitten
6 Frische Champignons
100 Gramm(s) Gefrorene Erbsen
5 Esslöffel(s) Sahne
1 Teelöfel(s) Curry
Directions: Reis mit 1 1/2 Tassen Wasser aufquellen, waehrenddessen Zwiebeln, Karotten und Paprika in der Pfanne mit etwas Buttr duensten. Dann frische Champignons und Erbsen zugeben. Wenn das Gemuese fast gar ist, den gequollenen Reis zugeben und unter staendigem Ruehren mitduensten, bis kein Gemuesesaft mehr vorhanden ist. Dann den Curry und die Sahne zugeben und servieren. Dazu koennen Sie einen Salat essen.
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