Ingredients:
1 Vollkornbroetchen
70 Gramm(s) Quark, 20% Fett
2 Esslöffel(s) Mineralwasser
1 Esslöffel(s) Butter
8 Scheibe(s) Salatgurke
2 Esslöffel(s) Sojabohnensprossen |
Directions: Das Broetchen halbieren und die Haelfte toasten. Inzwischen den Quark
mit dem Mineralwasser glattruehren und mit Mehrsalz wuerzen. Die
Broetchenhaelften mit der Butter bestreichen und mit den
Gurkenscheiben belegen.
Den Quark darauf geben und ihn mit den Sojabohnensprossen und
Paprikapulver bestreuen.
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