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Directions: Bohnenkraut in Wasser in etwa 18 bis 20 Minuten garen.
Tomaten von Stielansaetzen befreien und in Stuecke schneiden.
Champignons mit feuchtem Tuch abreiben und in duenne Scheiben
schneiden. Schalotten schaelen und fein wuerfeln.
Alle Saucenzutaten mit dem Wasser verruehren.
Bohnen abgiessen und abtropfen lassen. Alle vorbereiteten Zutaten
vorsichtig mischen und die Sauce darunterziehen.
Vor dem Verzehr etwa 1/2 Stunde ziehen lassen.
| Ingredients:
350 Gramm(s) Bohnen gruen, geputzt
1 Bohnenkrautzweig
3 Tomaten
100 Gramm(s) Champignons
2 small Schalotten
100 Gramm(s) Maiskoerner
2 Teelöfel(s) Molkekonzentrat
1 Esslöffel(s) Sonnenblumenoel,kaltgepresst
50 Gramm(s) Sahne, suess
3 Esslöffel(s) Schnittlauchroellchen
100 Milliliter(s) Wasser |
