Ingredients

Recipes

Restaurants

Utilities

Rezepte aus aller Welt

Joghurt und Tahini Sauce

Ingredients: 3 Esslöffel(s) Tahini 6 Esslöffel(s) Naturjoghurt 6 Esslöffel(s) Zitronensaft 1/2 Teelöfel(s) Salz 1/2 Teelöfel(s) Getrocknete Chiliflocken 1 Esslöffel(s) Glattblaettrige Petersilie Directions: Benoetigt wird eine kleine Schuessel. Alle Zutaten in der Schuessel mischen. In kleinen Portionsschaelchen als Dip servieren. Laesst sich im gut verschlossenen Glasgefaess im Kuehlschrank bis zu einer Woche aufheben. Als Dip zu fritierten Kuechlein oder gedaempftem Gemuese servieren, dazu Pita.
Check some related videos Similar recipes: Sauce cumberland (mit meerrettich und ingwer) Die Zitrusfrüchte waschen, mit dem Zestenreißer von der Schale feine Streifen abziehen und kurz blanchieren. Den ausgepreßten Saft der Früchte durch ein feines Sieb in einen kleinen Topf passieren, das Senfpulver darin auflösen, den Portwein sowie die Avocade-sauce Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch herauslösen und zerdrücken. Zitronensaft hinzugeben, um Braunwerden zu verhindern. Mit Meerrettich und Schlagsahne verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Sherry abschmecken. Spargel mit orangen estragon sauce (witzigmann) 2 pn Schale abgerieben 3 x Estragonstaengel Der Trick: Die Orangen-Estragon-Sauce Spargel in zwei Buendel aufteilen und mit Kuechenschnur so zusammenbinden, dass alle Koepfchen auf einer Hoehe abschliessen. Spargelenden gleichmaessig 2cm Yuca picante (yucca in pikanter sauce) Die Yucca schälen und in etwa 4 cm lange Stücke schneiden. In Salzwasser in 25 Minuten weich kochen. In der Zwischenzeit die Chilischoten putzen, längs aufschneiden, waschen und kleinschneiden. Mit Quark, Milch und Öl im Mixer zu einer dickflüssigen S Pomodra-sauce Alle Zutaten mischen und verrühren. Scholle in orangen-sahne-sauce Schollenfilets waschen, trockentupfen, mit Kraeutersalz mild wuerzen und in der zerflossenen Butter auf beiden Seiten etwa 4 bis 5 Minuten braten. Orangensaft hinzufuegen, mit Cayennepfeffer leicht scharf wuerzen und zuletzt die Sahne darunterruehren. Spaghetti mit knoblauch-sahne-sauce Die Spaghetti in reichlich gesalzenem Wasser in etwa 10 Minuten bissfest garen. In der Zwischenzeit den Knoblauch durch eine Presse in die Sahne druecken und mit dem Kraeutersalz abschmecken. Die Spaghetti abgiessen, kurz mit warmem Wasser abbrausen u Blumenkohl mit weisser sauce und kartoffeln Die gewaschenen, geschaelten und in Wuerfel geschnittenen Kartoffeln in wenig Wasser garen und mit der Vegetarischen Gemuesebruehe wuerzen. Nun den Blumenkohl schonend garen und die restliche Gemuesebruehe hinzufuegen. Den Blumenkohl teilen. Eine Haelfte Joghurt-erdbeer-torte Für den Boden die Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Erst Mehl, dann Eischnee unterheben. In einer Springform (d= 26 cm) bei 175 Grad 25 Min. backen. Erdbeeren pürieren. Eier trennen. Eiweiß mit Zucker (1) steif schlag Scharfe sauce süss-sauer (kreolisch) Man kann diese Sauce heiß oder kalt servieren; sie hält sich im Kühlschrank in einem fest verschlossenen Behälter etwa 6 Wochen. In einem mittelgroßen, säurebeständigen Topf das Öl bei mittlerer Temperatur erhitzen. Die Zwiebel hinzufügen und in fünf b Geschmorte kalbsschulter an barbaresco-sauce Karotte, Stangensellerie, Tomate und Peperoni rüsten und klein würfeln. Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Die Salbeiblätter und Rosmarinnadeln ebenfalls hacken. Das Bratenstück kräftig mit Salz und Pfeffer einreiben. In einem Br Karibische sauce Die Paprikaschote in kleine Würfel schneiden. Die anderen Zutaten alle miteinander verrühren und dann die Paprikawürfel untermischen. Joghurt-zitronencreme-torte Für den Biskuit die Eier trennen. Eiweiß und Wasser steif schlagen, Zucker und Vanillinzucker zum Schluß einrieseln lassen. Eigelbe nacheinander zufügen und unterschlagen. Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen, auf die Eischaummasse sieben und locker Pasta salat mit tomaten steinpilz sauce Am Vortag die Steinpilze so lange in 150 ml Wein einkochen, bis die Fluessigkeit fast verdunstet ist. Abkuehlen lassen und fein hacken. Zwiebeln fein wuerfeln, Knoblauch durchpressen und beides in 30 ml Olivenoel anduensten. Steinpilze, restlichen Ciloulette-sauce Eier pellen und kleinhacken. Mit dem Joghurt und der Mayonnaise verrühren. Schnittlauch kleinhacken und unterrühren. Mit Pfeffer bestreuen. Joghurt mit gurke - tzatziki Die Salatgurke waschen, schaelen, entkernen, grob raffeln und mit Salz bestreuen. die Salatgurke 15 Minuten stehen lassen, um ihr das Wasser zu entziehen. die Salatgurke ausdruecken. Die Knoblauchzehen schaelen und mit eine Knoblauchpresse zermuse Sardische gnocchetti an speck-tomaten-sauce (*) Malloreddus alla barbaricina Reichlich Wasser fuer die Teigwaren aufkochen. Die Specktranchen in kleine Vierecke schneiden. Die Salbeiblaetter in feinste Streifchen schneiden. In einer mittleren Pfanne das Olivenoel erhitzen. Speck und Salbei darin an Teigwaren mit tomaten-rucola-sauce Maltagliate alla rucola, pomodoro e panna Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. In der Butter hellgelb dünsten. Die Pelati-Tomaten beifügen, mit Salz und Pfeffer würzen und alles zugedeckt zu einer dicklichen Sauce einkochen lassen (ca. dreissig