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Arabischer Tee

Ingredients: 1 Bündel(s) Minze 700 Milliliter(s) Wasser 2 Esslöffel(s) Ingwer; feingehackt 2 Esslöffel(s) Ingwersirup 4 Teelöfel(s) Assam Tee Directions: Minze abspülen, trockenschütteln, bis auf 4 Stiele zum Garnieren in Wasser ca. 10 Minuten köcheln. Den Tee in eine vorgewärmte Kanne geben und mit dem Minzwasser aufgießen. 5 Minuten ziehen lassen, dann durch ein Sieb abgießen. In Teegläser je 1 Tl Ingwer und Ingwersirup geben. Den Minztee darübergießen, umrühren, mit Minze garnieren, sofort servieren.
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