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Ananas-Mandelgebäck

Ingredients: 400 Gramm(s) Rohmarzipan 200 Gramm(s) Puderzucker 60 Gramm(s) Fein gehackte Ananas 2 Teelöfel(s) Frisch geriebenen Ingwer 1 Esslöffel(s) Rum 1 Eiweiß 1 Eigelb 1 Esslöffel(s) Sahne 150 Gramm(s) Gehobelte Mandeln Directions: Rohmarzipan mit Puderzucker verrühren und Ananas und Ingwer sowie den Rum und das Eiweiß einarbeiten. Es muß eine glatte homogene Masse entstehen. Den Backofen auf 150§ C vorheizen. Aus der Marzipanmasse eine Rolle formen, die in Scheiben geschnitten wird. Eigelb und Sahne verrühren und die Kugeln damit bestreichen. In Mandelblättchen wälzen und etwa 15 Minuten backen.
Check some related videos Similar recipes: Ananas-pfeffernüsse Teig: Zucker, Salz und Eier rühren, bis die Masse hell ist. Weitere Zutaten, bis und mit Pfeffer daruntermischen. Mehl und Natron mischen, darunterrühren, zu einem weichen Teig zusammenfügen. Formen: Kugeln von etwa 2cm Durchmesser formen, dann auf ein mi Ananas-curry Ananas schaelen und halbieren, die harte Mitte entfernen und das Fruchtfleisch in 2 cm grosse Stuecke schneiden. Kardamom-, Koriander- und Kreuzkuemmel mit Gewuerznelken im Moerser zerstossen. Oel in einem mittelgrossen Topf erhitzen und Fruehli