"Aioli" Knoblauchsoße Recipe

Recipe Name: "Aioli" Knoblauchsoße

Gekocht von: Küchenchef / Kuehe: Französisch / Zuletzt verandert: 10/7/2008 / Difficulty: Leicht / Zeit: Schnell / Anzahl der Portionen: 1

Ingredients: 150 Gramm(s) Creme fraiche 50 Milliliter(s) Mayonnaise 20 Gramm(s) Tomatenmark 5 Gramm(s) Pfeffer 5 Einheit(s) Zehen Knoblauch 1 Einheit(s) Schalotte	Directions: Den Knoblauch und die Schalotte fein gewürfelt. Alle Zutaten gut verrühren und kühl servieren. Die Soße paßt gut zu Grillschinken sowie zu heißen und kalten Braten.

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